12. [밴쿠버 🇨🇦] Green Leaf Sushi 일식과 한식 퓨전 맛집

Green Leaf

📍9604 Cameron St, Burnaby, BC V3J 1M2

로히드 몰 근처에 있는 그린 리프!

처음으로 방문한 때는
시간을 거슬러 2019 크리스마스쯤

근처 볼 일보고 배가 너무 고파서 식당을 알아보는 중
룸매가 여기 그린 리프 맛있다고 추천-

하지만, 예약을 안하고 가는 바람에
웨이팅을 거의 1시간하고..
아흑 흑흑 눈물

그때 그 당시는 근처 먹을 곳이 없어서
굶주린 배를 움켜쥐며 기다리고 먹었던 기억이!!

Aburi yellow tail (Hamachi) carpaccio

살짝 토치된 하마치 카파치오
생선은 부드럽고 고소함이 확 느껴졌어요!
아루굴라와도 조화가 굿-
그리고
특히 하우스 메이드 소스가 너무 잘 어울렸네요!

Salmon, tiger prawn, scallop oshi

스시집에서 오쉬 스시 많이 먹어지만
여기 못 이김

불 맛이 화르르-
녹는다 녹아!!

(좀 많이 먹다보면 살짝 느끼할땐, 진저 냠냠!)

Salmon oshi 는 진짜 추천!
할리피뇨가 얹어져 살짝 느끼한거를 꽉 잡아줌-

Mentaiko linguine pasta

살면서 처음 먹어 본 멘타이코 파스타

한국은 그 전에 한참 유행이었눈데,
진짜 너무 먹고 싶었더라지..!!

정말 꾸덕꾸덕하고
감칠 맛 우짜노….!!!!
너무 감탄하며 먹었당

집에서는 크림 파스타 안해먹어서 그런지
생각 나는 파스타입니다앗!

배고파도 사진은 찍어야해앳!!

열심히 사진 찍고
진짜 감탄사만 하면서
얼굴을 파묻고 열심히 먹었네욤!!

언제 또 묵으러 가쟈!!!