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밴쿠버 맛집

135. [밴쿠버 🇨🇦] iDen & Quan Ju De Beijing Duck House 베이징 덕 미슐랭 원스타

by 밴쿠버 맛집 일상 by JJ 2023. 12. 18.

📍 iDen & Quan Ju De Beijing Duck House
2808 Cambie St, Vancouver, BC V5Z 2V5

안녕하세요 여러분!
요즘 연말이라서 그런지 많은 밴쿠버 식당들이
스페셜 프로모션하는 곳이 많아요!
그중에서 저는 캠비에 위치한 베이징 덕 하우스를 다녀와봤습니다!
나름 오리 고기는 많이 먹어봤지만은,
중국식 베이징 덕은 처음이예요!!
완전 기대하고 갔습니다-
그리고 중국인 동료도 추천해준 맛집이랍니다!!

좀 나름 화려한 입구
내부 모습

젓가락이 왜 두개지..? 했는데
음식 담는 서빙 젓가락이라고 했어요

Quanjude Signature Duck Soup

뜨끈하게 오리 백숙? 국물을 시작으로-
진짜 국물이 진하니 맛있었어요!
한사발 더 먹고 싶었다는..!!

Endless Summer

오랜만에 분위기도 낼겸 ㅋㅋ
Mocktail 알코올 안들어간 드링크
근데 엄-청 달았어요- 와,,,우,,

Lemon Aroma Fresh Spicy Crispy Eel Shreds

원래는 메뉴에서는 새우요리를 준다고 나와있는데요
오늘부터 처음으로 장어튀김으로 나온다고해서 먹어봤습니다- 제가 첫손님이라니 신기 헤헷
느끼할법한데,
레몬 향이 아주 정말 살짝나고,,
살짝 매콤한 시치미를 뿌렸는지, 느끼한 맛을 잡아줬어요
손이 계속 가는 맛!!
완전 술안주느낌의 에피타이져

Quanjude Signature Beijing Duck

대망의 베이징 덕!!!

Duck skin

느끼하지만 바삭하니 맛있음!!!
흑설탕도 주셔서 찍어먹었는데,
되게 잘 어울리더라구요
😋😋😋

생각보다 담백하고,,
건강한 느낌의 맛 ㅎㅎ

두 접시나 줘서.. 정말 배부르게 먹었습니다!!
정말 담백하고 느끼해서 많이는 못먹겠더라구요
ㅠㅠㅠ
남은 건 투고가져가서 집에서 차갑게 먹었는데요
차갑게 먹는게 더 맛있음!!!
또 먹고 싶어졌어요 ㅠㅠ

테이블 담당 서버가 랩 싸는 방법도 알려주셨어요!

한입만
Fried Crab Meat and Conpoy with Egg White

계란? 게살 냄새가 살짝 비렸지만,
무튼 진짜 게살이 들어가서 좋았네요!

Freshly Ground Almond Soup with Glutinous Rice Balls

디져트는아몬드 우유? 스프
치고는 너무 쉰내? 같은게 나서
국물은 못 마시고,,
안에 들어가 있는 흑미 찹쌀 떡 건져먹었어요
한 세알? 정도 들어간 거 같은데, 그냥 한 알만 먹음,,
딱히 제 스타일은 아니여서 아쉽!!! ㅠㅠ

겨울 35% 프로모션있어서 다녀올만 했었어요!
안그럼 너무 비싸서 못와요 흑
이렇게 하여 밴쿠버 두번째 미슐랭 원스타를 다녀와봤네요 헤헷

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