223. 밴쿠버 맛집 🇨🇦 Horin Japanese Tonkotsu Ramen 호린 일본 돈카츠 라멘 맛집 메트로타운 다운타운 랍슨
일본 라멘 맛집
호린
Location
📍 4500 Kingsway #1687, Burnaby, BC V5H 2A9
📍 1226 Robson St, Vancouver, BC V6E 1C1
안녕하세요 여러분!
오늘의 맛집은 메트로타운에 새로 생긴 일본 돈카츠 라멘
호린을 가지고 왔습니다.
추우니깐, 국물요리가 자꾸 땡겨요 🥶
제가 알기론 다운타운 랍슨이 1호점이고,
최근 몇개월 전에 메트로타운에 2호점을 오픈했더라고요!
다운타운 단보보다 호린이 더 맛있다고 추천을 많이 받아서, 궁금했는데,
(다운타운에서 일본 라멘 먹기엔 더 맛있는 맛집이 있는 곳이라 항상 패스했는데, 종종 라인업이 있어서 궁금하긴 했었어요! 하하)
드디어 메트로타운에서 호린을 먹어보다!!!
내부 식당은 그렇게 좁지도 넓지도 않는 편이였습니다.
음식이 진짜 빨리나와서 그런지 회전율이 빨라요 빨라!!
오이 샐러드
룸메가 이게 정말 맛있다고 해서,,
저는 반신반의하며 시켰어요
근데 진짜 상콤하니 입맛이 돌아요!!!
라멘이 좀 느끼할때, 먹으면 진짜 리프레쉬해요!!!
완전 추천드립니다!!!
교자
여기 저런 모양으로 나오는 스타일로 나오는 교자가 유명하더라고요?
맛은 그냥 다 아는 교자 맛!
평범하지만, 또 안시키면 섭섭한 맛 하핫
Ajitama
Soft-Boiled Egg
저는 타마고 계란이랑 고기나오는 라면 시켰어요!
그냥 기본 중의 기본!!
오랜만에 먹어서 맛있었는데,
(최근에 올린 마루하치는 여름에 갔다오고, 약 6개월만에 일본 라멘 먹어보네요..)
아무래도 돈카츠 베이스가 좀 느끼하니, 느글느글거려요.
그럴땐, 오이 샐러드 한입 베어 먹으면 굿 👍
Moyashi
Bean Sprouts
이건 룸메가 시킨 숙주가 들어간 라면입니다!
숙주가 아삭아삭한 맛에 먹는 거라고..
여기 돼지고기는 좀 냄새가 나서 살짝 호불호가 갈릴 거 같고요.
계란은 정말 쫀득하고 맛있었어요
추가해서 시키고 싶을 정도로, 최고 🙌
간 날에 탄탄 라면은 솔드 아웃 흑…
라멘 사이즈는 스몰 (100g) 이랑 레귤러 (130g)
스몰은 양이 너무 적다고해서, 둘다 레귤러로 시켰어요.
저는 양이 아주 살짝 모자랐다는…
그나마 교자랑 같이 먹어서 적당히 기분 좋게 배불렀네요!
역시나 베이스가 돈카츠 육수라 좀 느끼해서, 다음 쿨타임 찰 때까지는 노 라멘 포 나우…
개인적으로 제일 담백한거는 치킨 베이스인거 같아요!
예전에 킹조지역에서 일본 라멘 (체인점) 거기 맛있습니다.
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