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밴쿠버 맛집

125. [밴쿠버 🇨🇦] Suika 퓨전일식 레스토랑 웨스트 브로드웨이 맛집 밴쿠버 맛집 🎂생일맛집🎂

by 밴쿠버 맛집 일상 by JJ 2023. 11. 19.

📍Suika
1626 W Broadway, Vancouver, BC V6J 1X6

시간 참고하세요!
인기가 많아서 예약하고 가시는 거 추천드릴게요!
그리고 런치메뉴랑 디너메뉴랑 조금씩 달라요
저는 디너로 갔다왔습니다 참고하세요!

새콤달콤한 음료수들도 시켰고요!
세 음료중에 유주 레몬에이드가 제일 맛있었습니다

빨대가 너무 신기했어요!
환경 보호때문에 플라스틱을 안쓰고,
쌀로 만든 빨래라니!! 신선하지 않나요?!
(전 종이 빨대 불호;; 종이 냄새가,,)

KANIMISO-CRAB BUTTER FRIES $15

French fries with homemade kanimiso (crab butter) dipping sauce

게 내장으로 만든 마요네즈인 디핑소스!!
와 진짜 이 소스가 장난아닙니다!!!
이 소스 때문에 많이들 이 감튀 시키시더라구요
꼭 드셔보시길 추천드립니다!!!
😋😋😋

ABURI SALMON PRESSED SUSHI $17.40

Seared pressed salmon sushi topped with unagi sauce, mayo and ikura on premium sushi rice

살짝 뭔가 맛이 아쉬웠어요-

OMAKASE SASHIMI SEAWEED SALAD $17.20

Chef's choice fresh sashimi, organic greens, tobiko with sesame soy dressing

건강을 위한 샐러드도 시켰습니다
맛있었네요!

술을 정말 잘 못마시는데,
생일 겸사겸사 노나 마신 흑맥주!!
쓰지만 생각보다 부드러워서 맛있었습니다

동생이 굴을 좋아해서 시켰봤어요
생굴을 기대했다고 하는데, 이런 요리네요
하하
맛은 그냥 그랬습니다

게살 돌솥 비빔밥
킹요 돌솥밥보다 훨씬 맛있었습니다
강추강추!!
수이카 돌솥밥은 고소한 게 내장이 들어가서 맛있었네요

MISO CARBONARA UDON $18.20

Stewed pork jowl and pan fried udon noodle with rich miso cream sauce, plated with soft boiled egg

짭짤했던 미소 까르보나라
한번 먹을만 했어요!

수이카는 #생일맛집
한 5-6 테이블 축하를 하더라고요!

정말 너무 예뻤어요!!

FROZEN MATCHA BRULEE $7.50

케익은 너무 맛있었던 녹차 케익!!
완추!!!
Frozen matcha creme brulee served with whipped cream and red bean sauce

맛 설명에 팥 소스가 들어갔다고 하는데,
저는 이 맛은 안 느껴졌던거 같아요!

KINAKO TIRAMISU $7.50

Rich mascarpone tiramisu served with brown honey soaked cookie crumbs

CREAMY CHESTNUT PUDDING $7.10

Custard pudding with rich chestnut cream (Mont blanc)
되게 크리미했던 푸딩!!

나름 거창하게 했던 생일저녁이였습니다!!
에피부터 디져트까지 너무 맛있게 먹고 가네요-
☺️☺️☺️

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