160. [차이나타운 맛집 🇨🇦] Tokyo In April 스시 맛집 밴쿠버 스시

안녕하세요 여러분!!
오랜만입니다 하하- 잘 지내셨나요?
오늘은 저의 룸메가 다녀온 도쿄인 에이프릴 후기입니다!
위치는 차이나타운역에서 걸어서 5분도 안걸리는 곳이여요.

Salmon Lover Roll (Flame-Seared)

연어 러버 롤 (직화구이)
안에는 부드러운 신선한 연어 조각, 크리미한 아보카도, 아삭아삭한 오이가 들어 있습니다.
그 위에는 롤에 구운 연어가 장식되어 있어 요리에 스모키한 깊이를 더해줍니다.
맛있는 장어 소스와 매콤한 마요네즈를 뿌린 롤은 감칠맛과 약간의 따뜻함을 선사합니다.
바삭바삭하게 튀긴 샬롯도 만족스러운 크런치를 제공하여 롤을 진정한 즐거움으로 끌어올립니다.

Negi Blue Fin Nigiri

네기 블루핀 니기리
풍부하고 버터 같은 식감이 네기(파)의 은은한 양파 맛과 완벽하게 조화를 이룹니다. 고소함과 상큼한 맛이 조화롭게 어우러진 맛이에요!

Uni Salmon Oshi

우니 연어 오시
우니 연어 오시는 구운 대서양 연어 위에 크리미한 우니(성게)를 얹은 맛있는 초밥입니다.
연어의 그을린 맛은 섬세한 질감을 유지하면서 감질나는 훈제 향을 더해줍니다.
우니는 고급스러운 크리미함과 바다의 단맛을 더해 완벽한 맛의 조화를 만들어냅니다.
방구 맛도 거의 안나고 맛있었다고 해요!!
저도 기회되면 가서 먹어봐야겠어요 :)

Uni nigiri & Hamachi nigiri

우니 니기리
작은 밥 위에 신선한 성게를 얹어 먹습니다.
비린맛 전혀 없이 달콤하고 크리미한 맛!!
너무 신선했다고 해요!!!!!
빨리 가서 먹어 보고 싶네요.

하마치 초밥
바다의 정수를 연상시키는 맛과 신선함이 있었습니다.

사실 이 레스토랑 일본식 불맛나는 오무라이스로 되게 유명하거든요!!
진짜 가능하면…!! 오무라이스도 먹어볼거예요!
양이 진짜 많아서, 거의 2인분 수준이라고 하네요-

오늘도 저의 블로그방문 와주셔서 고맙습니다 ❤️