안녕하세요 여러분!
오늘은 최근에 방문했던 퓨전 일식,
아주 먼 밴쿠버에 위치한 뉴 퓨지를 다녀왔습니다!
라이수, 킹요, 라지오, 수이카와 같은 계열의 회사입니다.
Location
📍1815 W 1st Ave, Vancouver, BC V6J 5B8
1년 전에 오픈했는데도,
아직 인기가 많아서, 예약하고 가시는 거 추천드립니다!
분위기가 80년대 레트로 감성이나네요
노래도 옛날 노래가 나와요
80년대 레트로 감성 그대로를 담은 일식레스토랑
인테리어가 후끈(?)하죠?
감각있게 잘 해놓은 거 같아요 :)
Menu
Various drinks
🥝Kiwi cilantro mojito $12
🍵Iced oolong tea $3.5
🍹Yuzu Gelato Mojito (Virgin) $10
(ft. 두번째달 공연이 쏘아 올린 만남)
Fluffy rare unagi omelette
작년에 맛있게 먹었던거라 시켰어요!
계란과 장어의 만남!!
소스도 적당히 달아서 좋았어요!!!
중독 있는 맛!!
진짜 왕추천!!
Crispened Duck
겉바속촉이였던 오리고기!
개인적으론 예전에 먹어봤던 항정살이 더 부드러웠어요!
Long Yukhoe Sushi
솔직히 기대 많이 안했는데, 간이랑 비율이 완벽했던 육회 스시였어요!
다음에 또 시키고 싶네요 :-)
Uni cream udon
엄청난 그릇 비주얼부터- (라이수 느낌 제법)
우니 크림 소스가 기가 막히네요..!!!
말모해 우니 크림 우동! 감칠맛나고 크리미하니 맛있었습니다 :)
Review
모든 메뉴 성공적! 😋
저녁 시간 무렵에는 항상 바쁩니다!
만약의 경우를 대비해 예약을 하는 것이 좋습니다.
일본 음식을 좋아한다면 꼭 가봐야 할 곳입니다 :)
오늘 제 블로그 방문와주셔서 고맙습니다!
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