안녕하세요 여러분~
오늘의 맛집 블로그는 바로바로..!!
지난주에 다녀온 다인 아웃 빅터 레스토랑입니다.
The Victor 유명한 루프탑 스테이크
Dine Out Vancouver 2025 다인 아웃
Fashionable, sixth-floor locale for choice steaks, Pacific Northwest seafood & city skyline views.
Location
📍 39 Smithe St, Vancouver, BC V6B 0R3
캐나다 플레이스 바로 옆에 위치하고 있는, 파크 카지노(Parq Casino)가 있는 같은 호텔 빌딩 입니다!
카지노 기준으로 왼쪽으로 가셔서 엘레베이터타시고,
6층 왼쪽 문으로 나가시면 됩니다.
가는게 은근 복잡해보이죠? 저도 헤멨어요 크흡
6층의 루프탑이라 야경이 끝내줍니다!!
Located on Parq’s sixth-floor rooftop, Victor boasts a vibrant energy that echoes and amplifies the vitality of the city of Vancouver; overlooking False Creek and a 30,000 square foot rooftop urban park. An elegant bar offers premium libations, cutting edge cocktails, and an extensive selection of champagnes and wines. Victor features a contemporary and seasonally inspired menu highlighting a wide array of Pacific Northwest seafood and a tiered selection of specialty steaks.
나름 고오급 식당?
알고보니 작년 2024 미슐랭 가이드였었네요!!!
DINNER MENU
Price for this Menu: $65
Cuisine Type: Steakhouse
https://www.dineoutvancouver.com/listings/the-victor/47232/
The Victor
Located on Parq’s sixth-floor rooftop, Victor boasts a vibrant energy that echoes and amplifies the vitality of the city of Vancouver; overlooking False Creek and a 30,000 square foot rooftop urban park. An elegant bar offers premium libations, cutting e
primary-vancouverbc.simpleviewcms.com
원래 오면 인당 $100불이 넘는 가격이라는데,
다인아웃 가격 $65불이면 나쁘지 않죠?
이럴때 좀 비싼 레스토랑와서 먹는거 나름 괜찮은거 같아요.
일반 메뉴도 가져다주셔서 빠른 매의눈으로 스캔..!!
가격이 뭐 나쁘진 않았어요.
진짜 엄청 비쌀 줄 알았거덩여.
엘리사에 비해 싸다……
FOR THE TABLE
VICTOR’S CHEESE & ONION BREAD
whipped butter
무료 식전빵도 서빙해주네요.
역시… 비싼 식당이라…!!! 좋다!
빵이 따뜻했고, 치즈랑 양파향이 정말 좋았어요!
결이 진짜 부드러웠고, 같이 나온 가벼운 느낌의 부드러운 버터랑 너무 잘 어울렸습니다.
보니 이름이 휘핑 버터이네요! 어쩐지 텍스쳐가 진짜 light했어요!
APPETIZERS
HAMACHI NOBU STYLE
shaved serrano, cilantro, yuzu ponzu
방어회를 얇게도 썰어주심..
할리피뇨가 진짜 매콤했어요! 맛있어요!
고수도 들어갔다고 하는데, 맛은 안났습니다.
MURGELLA BURRATA
quince purée, green apple, dark chocolate,
toasted pecan gremolata, buttered toast
부라타 양 실화인가요..? 흑흑
저기 나온 치즈 구운 빵이 바삭하니 맛있더라구요!
STEAK TARTARE
egg yolk buttered sourdough toast,
horseradish, cornichon
서양식 육회인 타르타르! 맛없을수 없지요~
육회는 사랑입니다!!
저기 같이 나온 마늘빵이랑 올려먹었어요!
나온 빵들 중에는 별로였어요…
딱딱하고 달고..
ENTREES
PEPPERCORN STEAK (GF)
6oz eye of ribeye, green peppercorn sauce,
mashed potatoes, heirloom carrots
메인 식사인 페페콘 스테이크!
맛있다고 들어서 시켰습니다~
스테이크가 맛있다고 해서, 다들 스테이크로 시켰어요.
스테이크는 미디움 레어!!
어느 부분은 질기고, 어느 부분은 부드럽고..
지인 스테이크는 너무 웰던으로 요리되버림..
스테이크 맛집,, 애매하지만,, 이가격으로는 만족!!
엘리사… 못이긴다…
제일 맛있던거는 저기 같이 나온 메쉬 포테이토!!
진짜 크리미하고 고소하고 맛있었어요!!!!! 냠냠긋~
맛있는 스테이크 부분!
육즙이 솰아있눼에~
DESSERTS
CHOCOLATE PEANUT BUTTER CRUNCH CAKE
dark chocolate mousse, candied peanuts,
banana rum caramel sauce
정말이지 너무너무 달았어요…
초콜렛 시럽에다 땅콩버터에다…
췌장이 아파지는 맛이랄까…?
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